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葱豚巻き [ご飯]

お休みで暇だったので。


葱一本使って、か~んたんに出来るネギ豚巻つくりました。


葱は真ん中に縦半分まで切り目を入れて(火が通りやすくなるように)
あとは豚バラを葱にマキマキしていくだけ・・・

無題11.jpg

塩コショウして
小麦粉まぶして
少量の油で焼く
醤油・みりん・酒・砂糖(左は同量)・味噌(ほんのちょっと)・生姜
で絡めればでっきあがり~~~~

葱好きにはたまらんです!

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