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ロールキャベツ&パン [お料理教室]

ロールキャベツって家でも作ってたけど
こうも違うものが出来るのか!!と驚きでした。


中のお肉の仕込み方が全然違ったのね。。。゚(゚´Д`゚)゚
まずひき肉に塩を入れてひたすらコネル


ひたすらコネル


こてねこてねこねまくる!



それだけなのだ。


これでお肉が煮てもやわらかぁく仕上がるのね。
ハンバーグでも活用できるらしいので、
ちと挑戦してみます。
教室に通うと新しい発見が沢山あって、
なにげな~く作ってたものが更に美味しくできるようになれるのって
嬉しいね♡→ܫ←♡

無題33.jpg

そして子供の頃から皆のあこがれ

ハイジの白いパンも作ってきました。

NEC_0262.JPG

ふわっふわでハイジの山を思い浮かべながら
子供に戻っちまうぜぃ
これは思いの外簡単!家でつくってみよっと(*´∀`*)

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